De oogst van 2016 ligt nog te rijpen. De helft op inox en de andere helft op hout. Toch even van snoepen. De oogst van 2015 rijpt op fles en op houten fust en is al een jaar verder. Welke is er beter? Op dit moment smaakt 2015 beter maar 2016 is nu beter dan 2015 na een maand of 10. Ben je er nog? Proeven dan maar!